Fetapinaattipiirakka

Fetapinaattipiirakka

4 annosta
Yli 60 minaktiivinen 30 min / passivinen 40 min

Ainekset

4 annosta
  • 1 pirkka piirakkataikina (pakaste)
  • 1 ps pakastepinaattia (silputtua)
  • 200 g fetaa
  • 4 munaa
  • 120 g smetanaa
  • 1 dl maitoa
  • juustoraastetta

Ainekset

4 annosta
  • 1 pirkka piirakkataikina (pakaste)
  • 1 ps pakastepinaattia (silputtua)
  • 200 g fetaa
  • 4 munaa
  • 120 g smetanaa
  • 1 dl maitoa
  • juustoraastetta

Valmistus

Laita uuni kuumenemaan 180 °C.

Aloita levittämällä sulatettu piirakkataikina vuokaan (24cm).

Sulata pinaatti ja lisää se piirakan pohjalle, jonka jälkeen murenna feta joukkoon.

Valmista seos piirakan päälle sekoittamalla keskenään 4 kananmunaa, smetana, maito sekä mausteet erillisessä kulhossa.

Kaada se piirakan päälle ja ripottele lopuksi juustoraastetta oman maun mukaan.

Paista uunissa noin 40 minuuttia kunnes pinta on kullan ruskea.