Kauralastut

30–60 minaktiivinen 30 min / passivinen 10 min
Jälkiruoat

Ainekset

  • 2 dl kaurahiutaleita
  • 75 g voita
  • 1.5 dl sokeria
  • 1 muna
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta

Ainekset

  • 2 dl kaurahiutaleita
  • 75 g voita
  • 1.5 dl sokeria
  • 1 muna
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta

Valmistus

Mittaa kaurahiutaleet kulhoon ja sekoita sulanut rasva joukkuun. Sekoita jauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe keskenään. Kun taikina on jäähtynyt, lisää joukkoon sokeri, muna ja jauhoseos. Nosta lusikalla leivinpaperin päälle nokareita tarpeeksi kauas toisistaan, sillä lastut leviävät uunissa.

Paista vaalean ruskeiksi 175 °C.