Makaronilaatikko

4 annosta
30–60 minaktiivinen 20 min / passivinen 40 min

Ainekset

4 annosta
  • 200 g makaronia
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • juustoraastetta
  • margariinia
  • korppujauhoja

Munamaito

  • 2 munaa
  • 2.5 dl kermaa
  • 2.5 dl maitoa
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • ketsuppia

Ainekset

4 annosta
  • 200 g makaronia
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • juustoraastetta
  • margariinia
  • korppujauhoja

Munamaito

  • 2 munaa
  • 2.5 dl kermaa
  • 2.5 dl maitoa
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • ketsuppia

Valmistus

Keitä makaronit suolatussa vedessä noin 10-15 min. Pilko sipuli, ruskista pehmeäksi ja kaada astiaan. Paista jauheliha, mausta jauhelihamausteella ja soijakastikkeella, sekoita sipulin joukkoon. Huuhtele makaroni ja sekoita jauhelihaan.

Voitele vuoka margariinilla ja kaada puolet jauhelihamakaroniseoksesta vuokaan. Ripottele juustoraastetta ja kaada loput seoksesta vuokaan.

Sekoita munamaitoainekset ja kaada vuokaan.

Ripottele ensin juustoraastetta ja sitten korppujauhoja päälle. Lisää margariininokareita.

Paista uunissa 200°c kullankeltaiseksi noin 40 min.

Lähde: Santasten sikahyvät ruokaohjeet