Mustikkapiirakka

6 annosta
30–60 minaktiivinen 30 min / passivinen 30 min
Jälkiruoat

Ainekset

6 annosta

Pohja

  • 150 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1.5 dl vehnäjauhoja
  • 1.5 dl grahamjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 2 dl kermaviiliä
  • 0.5 dl sokeria
  • 1 muna
  • 2 tl vaniljasokeria

Päälle

  • 0.5-1 l mustikoita
  • sokeria

Ainekset

6 annosta

Pohja

  • 150 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1.5 dl vehnäjauhoja
  • 1.5 dl grahamjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 2 dl kermaviiliä
  • 0.5 dl sokeria
  • 1 muna
  • 2 tl vaniljasokeria

Päälle

  • 0.5-1 l mustikoita
  • sokeria

Valmistus

Sekoita pohjan ainekset. Painele taikina voideiltuun vuokaan, myös reunoille.

Sekoita täyteainekset ja kaada vuokaan taikinan päälle. Lisää mustikat. Ripottele sokeria päälle.

Paista 200 °C 30 min.

Lähde: Santasten sikahyvät ruokaohjeet