Pizzapohja

4 annosta
Yli 60 minaktiivinen 10 min / passivinen 81 min

Ainekset

4 annosta
  • 200 g vettä
  • 300 g vehnäjauhoja
  • 3 g suolaa
  • 18 g oliiviöljyä
  • 11 g kuivahiivaa

Ainekset

4 annosta
  • 200 g vettä
  • 300 g vehnäjauhoja
  • 3 g suolaa
  • 18 g oliiviöljyä
  • 11 g kuivahiivaa

Valmistus

Sekoita kaikki ainekset kulhossa.

Vaivaa taikina.

Anna olla 10 min peitettynä.

Muotoile palloksi.

Anna kohota 60 min.

Levitä käsin jauhotetulle leivinpaperille.

Lisää täytteet ja paista uunissa pizzamoodilla 240 °C 11 min.