Plörö
Ainekset
4 annosta
- perunaa
- porkkanaa
Kastike
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- mausteita
- 3 tl vehnäjauhoa
- ketsuppia
- vettä
- 1 dl kermaa
Valmistus
Kuori ja keitä perunat.
Leikkaa porkkanat kolikoiksi ja keitä pehmeiksi.
Paloittele ja ruskista sipuli. Lisää jauheliha ja paista. Mausta maun mukaan (jauhelihamauste ja soijakastike). Ripottele jauhot jauhelihaan, paista vielä vähän aikaa. Lisää vesi ja kerma.
Valmistus
Kuori ja keitä perunat.
Leikkaa porkkanat kolikoiksi ja keitä pehmeiksi.
Paloittele ja ruskista sipuli. Lisää jauheliha ja paista. Mausta maun mukaan (jauhelihamauste ja soijakastike). Ripottele jauhot jauhelihaan, paista vielä vähän aikaa. Lisää vesi ja kerma.
Lähde: Santasten sikahyvät ruokaohjeet